Beschreibung
Unsere aktives Backmalz ist zu 100% glutenfrei
✓ weizenfrei
✓ glutenfrei
✓ vegan
✓ sowie ohne unerwünschte Zusatzstoffe
Inhalt: 100 g Backmalz aktiv Enzymstark GLUTENFREI
Zugabemenge für Glutenfreie Brot/Brötchenrezepte: 15g – 20g pro kg Mehl
Zutaten: Buchweizenkeimlinge gemahlen
Nährwertinformationen:
| Das zubereitete Produkt enthält pro : | 100 g |
| Energie KJ Energie kcal Fett -davon gesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate -davon Zucker Ballaststoffe Eiweiß Salz |
1506KJ 357kcal 3,30 g 0,60 g 63,0 g 2,30 g 9,40 g 14,0 g 0,03 g |








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